Nasi Planta

Salam manis dan selamat tengah hari.Apa khabar semua? Sihatkah?

Hari ni Rahel masak Nasi Planta,Kari Ayam dan Acar Nenas..wow gandingan yang mantap.Kalau ada yang teringin untuk menerai nasi planta yang simple..sila tinjau-tinjau resepinya kat bawah ini.

Nasi Planta

Sumber resepi:Rahel

Bahan:
1 1/2 sudu makan planta
350g beras basmati-dicuci bersih dan toskan
700ml air panas yang sudah mendidih (kalau nak lg sedap guna air rebusan ayam)
1 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk pati ayam
1 inci halia-dicincang
2 ulas bawang putih-dicincang
2 ulas bawang merah-dicincang

Bahan B:
2 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
1 batang kulit kayu manis
3 kuntum bunga cengkih

Cara:

1.Panaskan planta dalam kuali,masukkan halia dan tumis hingga wangi.Masukkan pula bawang cincang dan bahan B,tumis lagi hingga wangi.

2.Kemudian masukkan beras dan tumis selama 2 minit.

3.Alihkan beras yang sudah ditumis ke dalam rice cooker.

4.Masukkan pula air panas.Kacau rata.Perasakan dengan garam & serbuk pati ayam.

5.Biarkan mendidih,kacau lagi.Kemudian tutup periuk da biarkan nasi masak sepenuhnya.

6.Setelah masak,gembur-gemburkan nasi.Hidang bersama lauk kegemaran anda.

Selamat mencuba.