Cucur Labu Kuning

Selain buat pengat labu dan masak lemak,labu kuning ni sedap juga juga dibuat cucur.Macam-macam lagilah boleh dibuat menggunakan labu kuning ni,cuma kena rajin ja.Di bawah saya dah sertakan resepinya.

Cucur Labu Kuning

Bahan-bahan:

125g labu kuning,diparut

1 biji telur

50g gula 

1/4 st baking soda

1/4 st baking powder

1/2 st garam

50g santan (santan kotak) 

150g tepung gandum 

1 sudu makan minyak masak 

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.Satukan semua bahan di dalam mangkuk.Gaul sebati.

2.Panaskan minyak secukupnya.Punjutkan adunan ke dalam minyak panas.Goreng hingga keemasan.Angkat dan toskan minyak.