Apam Snow White

Selamat pagi semua...dan selamat bercuti...dah siap  sarapan k belum? Kalau ada yg belum sarapan...jom singgah bersarapan dgn Rahel...kat sini ada Apam Snow White.Apam yg satu ni  memang dah glamour  di kalangan kawan  masak-masak & sebenarnya Rahel pun dah banyak kali buat  sebab  memang suka sangat  dgn rasa & teksturnya..kadang Rahel mkn begitu saja tanpa kelapa parut..tapi kalau ada kelapa parut lg lah sedap lemak rasanya..

Macam biasa...Rahel guna resepi yang  ada kat MyR tu...dan tak  pernah tukar lagi sebab yang  ni pun dah ok  banget kejadiannya...my family  pun  suka sangat kalau  hidang apam snow white ni,tapi kali ni Rahel guna nasi beras perang pulak dalam adunan tu sebab kebetulan ada masak nasi beras  perang..so itu yg kepikiran nak try guna nasi beras perang..dan tetap sama juga kejadiannya...enak banget..

Oklah,nak letak pulak resepinya sebagai rujukan Rahel nantinya kalau nak buat apam lagi..tapi saya pendekkan sikit cara-cara dia..dan terima kasih banyak kepada penyumbang resepi Apam Snow White yang enak ni..ijinkan gue share resepinya kat sini ye..

Apam Snow White
Sumber:Myresipi


Bahan:
3 cawan tepung beras*
1 cawan tepung gandum*
2 cawan gula pasir*
1 paket mauripan*
2 cawan nasi
3 cawan air

Cara:
1.Masukkan semua bahan bertanda* ke dalam mangkuk,gaul rata.
2.Kisar nasi dan air hingga benar-benar hancur
3.Satukan bahan no.1 dengan bahan yang dikisar,gaul sebati.
4.Biarkan adunan mesra selama 1 jam.
5.Selepas 1 jam,isikan ke dalam acuan apam yang dioles dengan sedikit minyak.
6.Kukus selama 15 minit.

Selamat menikmati Apam Snow White.