Pasta Sayuran

Selamat bersiaran di tengah hari.Korang dah siap masak k? Hari ni Rahel buat pasta je untuk makan tengah hari punya.Skali-skala tukar menu memang siok rasanya..tak banyak kerjaan kalau buat pasta spageti jer,lagi pun ni Rahel letak sayur2an aje..saja tak letak seafood atau daging..dah slalu makan yang macam tu...



Pasta Sayuran

Bahan:

100g spageti,direbus-toskan

50g carrot,potong dadu

7 buah kacang buncis,potong kecil

1/2 capsicum kuning-potong dadu

2 kelopak kubis panjang,hiris nipis

3 tangkai daun sup,potong halus

3 ulas bawang putih-dicincang

1 cawan air

Bahan perasa: (disatukan)

1 sudu kecil sos LP

1 sudu makan sos tiram

2 sudu makan sos tomato

1 sudu kecil gula

1/2 sudu kecil pati ayam

1 sudu kecil tepung jagung,bancuh dengan sedikit air

sedikit garam

Cara:

1.Panaskan sedikit olive oil,tumis bawang hingga kekuningan.Masukkan air dan biarkan mendidih.

2.Tambahkan bahan perasa,kacau rata.

3.Masukkan carrot,capsicum,kacang buncis,kubis panjang dan daun sup,biar masak sebentar.

4.Tutup api,masukkan spageti,gaul rata.Angkat dan tabur sedikit serbuk mint.Hidang.