Onion Ring

Selamat petang semua..dan selamat menjamu hidangan petang.Setelah penat tik tok tik tok depan laptop gue cari-cari jugak resepi buat dikunyah-kunya time nak minum petang.Teringat pulak ke Onion Ring yang sememangnya mudah untuk disediakan..sangat sedap..sesuai dengan selera gue.Oh ya,resepinya gue cari-cari di MyR dan terjumpa la resepi dari Vdia ..bila tengok bahan-bahannya memang mudah je dan tak cerewet penyediaannya,so gue pun tertarik nak mencuba..hemm..memang enak..my laling pun kata sodap..dan skejap je dah licin kami bedal..oklah,pada yang nak mencuba tu..silahkan..dijamin puas hati..



Inilah dia resepinya

Onion Ring

Sumber:Vdia

Bahan:

1 biji bawang besar

75g tepung gandum

1/2 sudu besar tepung jagung/tepung kanji

1/2 sudu kecil garam dan gula

1/2 sudu kecil baking powder

1/2 cawan air

1 sudu besar minyak masak (Rahel guna 1 1/2 sudu besar myk masak)

minyak untuk menggoreng

Cara:

1.Kupas bawang besar.Basuh dan keringkan.Potong bulat-bulat lebih kurang

   1 cm tebal.

2.Campur semua bahan-bahan dari tepung hingga 1 1/2 sudu besar minyak

   masak.

3.Panaskan minyak.

4.Celupkan bawang ke dalam bancuhan tepung tadi dan goreng sehingga perang

   atau garing.