Selamat bersiaran kembali...apa khabar semua? tengah bersiap-siap untuk menyambut tahun baru 2012? Hari ni Rahel buat kek yang simple aje untuk menyambut tahun baru tapi tergoda dengan macam-macam jenis kek kat blog list,hancur diet untk sehari bab macam-macam makanan yang datang dalam fikiran..dan sudah pastinya yang sedap-sedap belaka..sebab kalau tak sedap...harus ditolak ke tepi.
KEK KALAMANSI
Bahan-bahan:
6 biji kalamansi diambil jusnya
150ml minyak jagung*
3 biji telur*
150g gula kastor*
1/2 sudu teh esen vanilla*
200g tepung naik sendiri
Sedikit pewarna hijau
Nutella secukupnya untuk inti kek
Cara membuat:
1.Satukan bahan bertanda*,kemudian blend hingga halus.
2.Tuang ke dalam mangkuk.Ayakkan tepung naik sendiri sambil digaul hingga rata.Bubuh pewarna hijau.Bahagi kepada dua bahgian.(gunakan 2 loyang 4x6inci untuk membakar kek)
3.Tuang adunan ke dalam loyang.Bakar pada suhu 170C selama 20 minit.
4.Setelah kek masak,biarkan sejuk kemudian sapu dengan nutella dan tindihkan dengan kek yang satu lagi.Bubuh topping cream cheese di permukaan kek dan buat corak ikut kreativiti anda.
Topping Cheese
120g cream cheese
3 sudu besar madu
1/2 sudu teh esen vanila
Cara:
Pukul cream cheese hingga lembut,tambahkan madu dan esen vanila.Pukul lagi hingga rata.Bubuh pewarna dan kacau rata.Sapukan krim pada permukaan kek.
Selamat mencuba.
17 ulasan:
SEDAPNYA kek .. cantik lagi .. siap dengan wish happy new year ... tak pe tahun depan tetapkan azam baru untuk lebih berdiet lagi hihi... selamat tahun baru buat rahel sekeluarga .ya .semoga tahun depan penuh dengan surpriseeeee!!!;)
Selamat Tahun Baru 2012 Rahel! Moga keknya tambah menawan!
Selamat Tahun Baru 2012 Rahel...Tahun Hijrah pun dah sambut baru gak kan...hehe.. Moga tahun ni lebih memberi erti kepada Rahel dan keluarga...terima kasih byk sudi bersilaturrahim dengan akak dan rajin mengunjungi HSH...muaahhh!
Wah rajin nya. Selamat Menyambut Tahun Baru
Selamat tahun baru 2012 rahel.. dah lama rasa tak baking2.. dah mula buzy dgn pen n ketas2 .. mmg trasa rindu nk main2 tepung.. sedapnya klau dpt menguyah sepotong kek ni..
Selamat tahun baru Rahel..rajinnya di penghujung tahun..
Selamat Tahun Baru Rahel..
Semoga tahun ni lebih memberikan keceriaan dan kegembiraan buat Rahel dan keluarga..
Kek tu dah mengambarkan betapa gembiranya Rahel menyambut alaf baru.. dan semoga ianya satu permulaan yang baik buat tahun 2012
Selamat Tahun Baru Rahel.. kalo tau ada cake cantik begini,tadi malam mampir dulu kesini makan cake baru liat firework.. ;)
Assalam rahel, cantiknya kek kalamansi tu, selamat tahun baru 2012 buat rahel n famili
As'salam Rahel cayanggg
Happy New Year 2012 dear..
wahh...santeknya kek, meriah sungguh mesti tambah sedap makan bersama darling ni kan..jelesss!..hehehe
maaf ya Rahel cayang, k.ct sikit sibuk awal2 tahun ni. uruskan anak2 yang nak kesekolah pulak. jadi kalau lambat singgah blog Rahel maaf ya. Jika ada kelapangan pasti k.ct singgah kerap lagi macam biasa ya dear :)
Terima kasih buat:
Wani
Kak Amie
Kak Ummi
Kak Sam
Dzana
Kak Azlita Aziz
Melly Oktaviana
EmbunRosaliza
Selamat tahun baru 2012...semoga sentiasa sihat
dan bahagia selalu...
wsalam Kak Ct...
hehehe...takpe Rahel faham...memang time sebok utk org yg nak masuk sekolah..terutamanya emak budak sekolah..hehe
mekasih Kak CT...selamat tahun baru 2012..
assalamualaikum buat rahel.. happy new year..semoga terus menyajikan menu2 yang lazat2 ya.. cantiknya kek topping biru. nak tengok i love cake kjap. tq
Selamat Tahun Baru Rahel...
tergodanya tengok kek u..
kalau ikutkan hati, semua i nak cuba
tapi terpaksa pilih2 jugak sebab kalau masak yg anak2 tak makan..membazir..
Salam Kak Rahel..Rasanya masih belum terlambat untuk saya ucapkan selamat tahun baru buat akak sekeluarga...Semoga kedatangan tahun baru ni membawa seribu kegembiraan...
emmm sedap nya kek ni...kalau dekat2 ni ada yang datang ketuk pintu bawa punggan kosong ni...
tergoda dgn air biru itu lah wak.....luvlehhh!!!
Thanks buat:
Izah daut
Sally Rashid
Sue @ Nenie
Lidasarrah
Selamat tahun baru 2012...
Catat Ulasan