Selamat petang kepada semua,diharap semua sihat dan ceria selalu.Rahel terlewat lagi upload resepi sebab sebok sikit.Kali ni Rahel nak share pulak resepi ayam masak tauge yang sangat simple ni,senang je nak buat dan bahan-bahannya pun mudah nak dapat.sekali skala buat menu yang sederhana cam ni pun ok jugak..sedap dan suka sangat.
Seperti biasa sebelum tuan tanah pegi melawat dapur korang,resepinya suda siap di sini.
AYAM MASAK TAUGE
Resepi by Rahel Blogspot
Bahan-bahan:
500g ayam,dipotong sesuai selera
1 kampit tauge@harga seringgit tu
1 biji cili merah,dihiris
3 ulas bawang putih,dicincang
2 ulas bawang merah,dihiris
1 inci halia,dihiris
3 batang daun bawang,dipotong2
1 lembar daun salam
Garam secukup rasa
400ml air
Cara memasak:
1.Panaskan sedikit minyak,tumis halia sehingga naik bau,tambahkan bawang merah dan bawang putih,tumis lagi hingga naik bau.
2.Masukkan potongan2 ayam,cili merah & daun salam,teruskan menumis sehingga ayam bertukar warna.Tuangkan air 400ml.Biarkan mereneh sehingga ayam empuk.
3.Masukkan pula tauge dan daun bawang.Kacau sebentar.Periskan dengan garam.Siap.
Selamat mencuba.
Terima kasih sudi berkunjung ke dapur Rahel👍
16 ulasan:
wah rahel..resepi yg lain dr yg lain...harus dicuba bah..hihihihi
Liza
Silahkan dicuba ye..hehehe..sodap ni..
as-salam
menyelerakan resepi yg simple ni..npk sedap!!!
belom pernah jumpa lagi ayam masak dengan tauge... dah lama tak beli ayam. kene beli ayam la nampaknya
Salam Rahel,
Meratah ayam tauge best ni, petang pulak pekena cheese tart kat bawah tu.....fuhhhhh...mak mentua lalu buat2 tak nampak keh keh keh
Selamat pagi Rahel,
jumpa menu baru di sini pagi ni... ayam masak taugeh ye... kalau gitu makan ratah2 aje lagi sedapkan, siap dengan taugehnya lagi....
Ady
wsalam...nampak menyelerakan ek...hehe..
Nuwairani
kali ni dah ada resepi ayam masak tauge..cuba la.
Wattie
wsalam...klu time rajin ke dapo mcm2 boleh buat..yang bab mertua tu memang tak nampak sebab lalu kat belakang jee...hehe.
Amie
mat pagi jugak..hahaha..bukan menu baru..citarasa baru..huhu..memang sedap tauge..rata ngan ayam skali..
as'salam rahel
Rahel masak apa untuk lunch arini ya :)
waduhhh..lihat menu sangat sedap dah ni, anak2 memang suka makan ayam pulak tu. Tapi taugeh tu kena tolak tepilah nampaknya. sebab seluruh ahli tak amkan taugeh ni Rahel..hahaha
lauk ni makan dgn nasi panas2 pastu digandingkan dengan ulam + sambal tempoyak perghhh...terkeluar peluh...
wsalam Kak CT
takpe2..klu takde yg nak tauge tu..bagi Rahel semuaaa..hahaha..
Ucu Faridah
perghh..mengancam betul..
Assalam rahel..sedapnya msk2 simple tapi byk khasiatnya, bertambah tak ingat juga nih kalo dpt heheh
EmbunRosaliza
wsalam..yeah..Rahel suka yg simple2 gitu tapi sedap...jgn tak ingat..hehe.
Catat Ulasan