Salam manis kepada semua..apa khabarnya hari ini? harap semua sihat dan ceria selalu.Kali ni Rahel nak share pulak satu resepi Kek Span yang mudah disediakan dan bahan-bahannya pun senang jew..so jom layan dulu Kek Span Strawberry ni...
Kek Span Strawberi
Bahan:
120g tepung superfine
90g gula pasir-kisar halus
55ml minyak jagung
30ml santan/air
3 biji telur L
1/2 sb ovallet
1/2 st baking powder
1 st emulco strawberi
Cara:
1.Panaskan oven 160'c,griskan acuan dg mentega,tabur sedikit tepung di tepi acuan.
2.Satukan gula,tepung,ovallet,telur,baking powder,santan dlm mangkuk.Pukul sehingga pekat dan gebu selama 8-10 minit.Perlahankan mixer,masukkan emulco strawberi,pukul rata sebentar.Masukkan minyak,gaul rata.
3.Tuang ke dlm acuan.Bakar selama 45 minit.Setelah kek masak,keluarkan dari oven dan telangkupkan selama 5 minit,kemudian terbalikkan semula kek & biarkan sejuk baru keluarkan dari loyang.Hias sesuai dengan kegemaran.
Pesan:jika ingin warna kek terang,boleh beri sedikit pewarna merah jambu.
Selamat menjamu mata..daaa..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan