Selamat pagi semua..tengah buat apa tu? dah siap sarapan k belum? hari ni nak share lagi satu resepi kek yang sedap,tekstur lembut dan gebu dan kena sangat pada selera Rahel yang suka makan kek..hehehe..pada Rahel senang sangat buat kek ni,orang yg baru belajo buat kek pun boleh buat.Oklah kawan-kawan,Rahel letak kat bawah je resepinya ye..jom layan..
Kek Marble
Resepi:Rahel
Bahan:
4 biji telur L
200g mentega/marjerin
230 tepung gandum}
2 st serbuk penaik},ayakkan
190g gula kastor
1 st chocolate emulco
1 st esen vanila
Cara:
1.Panaskan 0ven 170'C.Siapkan acuan dan griskan kemudian lapik dg
baking paper.
2.Pukul mentega dan gula sehingga ringan dan gebu selama 3-5 minit.
3.Masukkan telur satu persatu sambil dipukul perlahan hingga rata.
Kemudian masukkan esen vanilla,tepung gandum.Gaul sebati.
4.Bahagikan adunan kepada 2,satu adunan dimasukkan chocolate emulco
dan 1 bahagian biar pada warna asal.
5.Kemudian selang-selikan adunan ke dalam loyang & bakar selama 1 jam
atau sehingga masak.
p/s:
adunan sangat gebu dan pekat,jadi selepas masukkan adunan berselang-
seli ke dlm loyang ratakan dengan lidi/copstik.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan