Makaroni Bakar

Salam petang semua..dah siap minum petang k? Petang ni Rahel buat Makaroni Bakar pulak sebagai pelengkap minum petang,so malam nanti tak masak2 lagi bab yang ni pun dah buat kita kenyang memanjang.Ada jugak Rahel jalan-jalan sambil jeling-jeling dapur korang semua..memang tak boleh tenung lama-lama,semuanya menggamit selera...

Kalau dulu-dulu selalu nampak geng masak-masak buat makaroni bakar,ingatkan susah nak buat,tapi rupa-rupanya memang mudah dan tak cerewet,lepas bakar je dah boleh hidang and makan time panas-panas lagi...waduh..harum banget.. 

Baeklah teman-teman,sambil tunggu korang siap minum petang,gue siapkan dulu ini makaroni bakar..

Makaroni Bakar

Sumber:Rahel

Bahan:

170g makaroni

120g keju mozzarella

200g daging ayam kisar

5 lembar daun sup}

3 lembar daun bawang},dipotong halus

1/2 cawan mix vege

3 sudu kecil serbuk cili

1 1/4 sudu kecil serbuk ketumbar

1/2 sudu kecil lada putih

1 tangkai cili merah,dicincang

1/2 sudu kecil serbuk oregano

1 sudu kecil gula pasir

1 sudu kecil garam (secukup rasa)

1 sudu kecil pati ayam

2 biji telur,dipukul rata

1 cawan susu segar

2 sudu makan sos cili

1 sudu makan sos tomato

Cara:

1.Rebus makaroni selama 10 minit.Toskan.

2.Masukkan semua bahan-bahan dalam mangkuk,tambahkan makaroni,gaul rata.

3.Griskan acuan 4''x8'' dengan sedikit mentega,tuangkan adunan makaroni ke

   dalam acuan.

4.Bakar pada suhu 170'C selama 1 jam.Hidang bersama sos cili.

*Taburkan sedikit keju mozzarella di atas permukaan,kemudian bakar (jika suka).

Selamat menikmati Makaroni Bakar.