Selasa, 5 Julai 2011

Fried Chicken in Chili Sauce

Salam...

Fried Chicken In Chili Sauce
Sumber:Yumyum

Bahan:
2 bahagian paha ayam,potong
1 bawang besar,potong
minyak secukupnya utk menggoreng ayam

Bahan perap:
1 st garam
1 sk minyak bijan
1 st tepung jagung

Sauce:
3 sudu makan penuh sos cili
1 sdm penuh sos tomato
1 st gula
2 sdm air

Cara:
1.Satukan ayam dg bhn perap.Ketepikan selama 30 minit.
2.Panaskan minyak.Goreng ayam sehingga keperangan.Angkat & toskan.
3.Panaskan sedikit minyak dlm kuali dan tumis bawang sehingga terbit aroma.
4.Masukkan sauce dan biarkan panas.Masukkan ayam goreng & kacau rata.
   Angkat dan hidang.

*Rahel tambahkan potongan timun,cili merah,cili hijau dan tomato.

Selamat menikmati.

1 ulasan:

H O N E Y berkata...

Sedapnya, nanti nak try la