Ahad, 6 April 2014

3 Tahun Sudah Rahel Blogspot

Salam ceria selalu...terima kasih sudi follow dapur Rahel...


Red Velvet Cup Cake
Sumber Buku Resepi

Bahan kek:
200g tepung gandum}
1 1/2 tsp soda bikarbonat}~~~diayak
3 tbsp serbuk koko}
175g mentega
200g gula kaster
2 biji telur gred A
150ml buttermilk
1 tsp vanila esen
2 tbsp red liquid food colouring

Cara:
1.Panaskan oven pada suhu 170'C.Sediakan cawan kek.
2.Pukul butter dan gula sehingga kembang dan gebu.
3.Tambahkan telur satu persatu dan putar rata.
4.Tambahkan buttermilk,vanila esen & food colouring.Pukul sebati.
5.Akhir sekali masukkan bahan diayak (tpg,soda,koko).Gaul rata.
6.Isi 1/2 cup.Bakar selama 20-25 minit.Setelah kek masak,sejukkan dahulu barulah diberi
   cream cheese frosting.

Cream Cheese Frosting
Resepi dari Rahel Blogspot

Bahan-bahan:
250g cream cheese~biar lembut pada suhu ruang
60g gula icing~diayak
150g Fresh Cream
1 tsp esen vanila atau 1 tbsp jus lemon

Cara membuat frosting:
Pukul cream cheese bersama gula icing & esen vanila/jus lemon sehingga licin.
Tambahkan fresh cream,teruskan pukul sehingga pekat.
Masukkan dalam bag piping dan paipkan ke atas cup cake.



Enjoii

9 ulasan:

ilahjy berkata...

Salam rahel.. tahniah ye ulangtahun blog masak ini.. 3 thn pengalaman mengalahkan kak 6 tahun... byk perkongsian yg terbaik dari mu dek.. teruskan moga terus berjaya...

Nani berkata...

tahniah..saya doakan moga Rahel terus berjaya lagi di masa2 akan dtg....berkongsi resepi bersama, didoakan juga agar tempahan kuih2/kek terus mendapat sambutan....sedih, kami di sini (semenanjung) tak dapat merasa air tangan Rahel...

mama sara nur berkata...

tahniah
slmt ulangtahun ke 3 Rahel

Kjee berkata...

Tahniah. Selamat hari jadi ke-3 Rahel Blogspot.

Mamasya berkata...

Slmt ulangtahun ke 3 buat blogRahel. moga terus berkongsi resepi yg best-best!

Bbwana adienia berkata...

tahniah rahel..happy 3rd bloggersary..teruskan berblogging ya..^_^

Bbwana adienia berkata...

tahniah rahel..happy 3rd bloggersary..teruskan berblogging ya..^_^

zila norazila berkata...

slmat ulang thun dear. miga brtmbh sukses ya.

eyeyou berkata...

hepi besday http://rahelblog-rahel.blogspot.com/