Ahad, 12 Januari 2014

Congo Bars

Salam sejatera dan selamat bertemu kembali di entry ke dua tahun 2014.Semoga ceria dan bahagia selalu.



SUKATAN DALAM GRAMS
125g mentega
290 brown sugar
165g telur/3 biji telur gred A
300g tepung gandum
2 1/4 sudu kecil baking powder
270g chocolate chips



CONGO BARS

Ingredients:
2 cup brown sugar
2/3 cup salted butter (softened)
3 eggs (whisked)
2 1/2 cup flour
1/2 tsp salt
1 tsp vanilla
1 1/2-2 cup semi sweet chocolate chips

Instructions:
Pre-heat oven to 170C.Cream butter and sugar in a large bowl.Add in eggs and stir until combined.
Mix the baking powder and salt with 1 cup flour.Pour into the butter mixture and stir in the rest 
of the flour.Fold in chocolate chips.
Grease a 8"x11" pan and lightly dust with flour.Press dough into pan with flour on your hands.Bake
for 40 minutes or until lightly browned.Oven temps will vary.Test with a tooth pick.The dough should
be soft in the center.
Allow bar to cool and then enjoi with a cold glass of milk!


Selamat menikmati Congo Bars.

20 ulasan:

Wani berkata...

as salam ..menariknya congo bar dia ... macam nak jer hiii..

MamaFaMi berkata...

Salaam Rahel...

Mama akan lebih gembira dan ceria kalau dapat ngap Congo Bars Rahel yang cantik ni!

Nuridah berkata...

Assalamualaikum Rahel,

Lama kak Nur tk singgah singgah sini..sihat ke...wah mantap betul tengok cocoa bars tu...manis sgt tk Rahel??

paridah berkata...

salam pagi...sedapnya.

Gee® berkata...

Wow! sangat menggoda...

Umie Jazz berkata...

Aduh Rahel rasa cam nak ngendeng jer dua tiga ketui ....

Tina Othman berkata...

nyummmm sedapnya congo bar

letak nuts dgn coklat chip byk2 pergh heaven

zana fahmi berkata...

Salam Rahel, selamat tahun baru dan selamat menyambut Maulidurrasul. Macam nak buat je Congo Bar ni, terlior kakpb tengok.

ummiaisyah berkata...

cantiknya pic mu itu rahel...step by step lagik..sy suka..sy suka...
sy x pernah mkn congo bar ni...x sabo rasanya nk cuba..thanx rahel

Wattie berkata...

Salam maulidur rasul Rahel,
Elok sangat kejadiannya, macam selalu

Cendana Kasih berkata...

salam Rahel
waaa...sedapnyer...terliur sudah !!

cikla berkata...

cantiknya rahel...terus rasa nak ngap...cikla follow yer

mama sara nur berkata...

assalam Rahel
tertarik akak tgk congo bars ni
tq rahel for resepi ye
mesti try ni

ZarinAziz berkata...

Salam Rahel..terima kasih kongsi resepinya..harus dicuba nanti..resepi Rahel x pernah mengecewakan..:)

umi adam faris berkata...

sedapnya...mcmne la awk buat ek..sy buat jarang menjadi huhu

Nie Hashim berkata...

Menarik nyeee.. Pasti sedap..thx Rahel.. Nak cuba lah nnti..

fazzry izwan berkata...

Apa ni. Awak salah bagi resepi. Sy buat masin gila!

rahel berkata...

Fazzry izwan...
Resepi ni saya ambik dari blog org juga,sy buat da byk kali...ok n sedap...tak masin pun...k u yg silap sukat bahan2?

fazzry izwan berkata...
Ulasan ini telah dialihkan keluar oleh pengarang.
fazzry izwan berkata...

No. Sebelum ni resepi yang english tu salt dia banyak kot.