Chocolate Brownies

Selamat pagi kepada semua yang setia melawat dapur Rahel pagi ini..semoga semuanya sentiasa sihat dan ceria bersama keluarga terchinta.Pagi ni gue hidang Brownies Chocolate tanpa telur bersama teh o hangat..perghh enak banget..dah la moist lembut pulak tu..siok lah.



Sebenarnya kan..semalam tetiba terpandang brownies kat dapur Yana Shaiful,setelah dibaca bahan-bahannya memang tersangatlah simple..dan kebetulan dah lama jugak gue tak buat brownies,tanpa membuang masa malam-malam selongkar dapur cari bahan-bahan..sambil on line sambil bakar brownies..betul-betul senang punya kerja kan..

Ok la,kepada yang berminat untuk menerai brownies coklat tanpa telor ni dipersilahkan,memang tak rugi punya,banyak sedap wo.Terima kasih kepada Yana Shaiful kerana mengwar-warkan chocolate brownies yang mantap ni..jom kita tengok pulak resepinya.

Chocolate Brownies (tanpa telur)

Sumber:Yana Shaiful & Nuwairani

Bahan A:

1 cawan tepung gandum

1 sudu kecil tepung jagung

1/2 sudu kecil soda bikarbonat

1/8 sudu kecil garam halus

3/4 cawan gula kastor

1/2 cawan serbuk koko

Bahan B:

1 cawan susu cair

2 sudu besar susu manis

1/4 cawan mentega cair/minyak sayur

1 sudu kecil esen vanila

Bahan C:

Kekacang atau choc chip untuk tabur

Cara:

1.Ayak bahan A dalam sebuah mangkuk.

2.Satukan bahan B dalam mangkuk berasingan.

3.Masukkan A ke dalam B dan kacau perlahan hingga sebati.

4.Tuang adunan ke dalam loyang yang disapu mentega dan dialas dengan kertas.Tabur kekacang atau choc chip rata-rata.Bakar pada suhu 160'C selama 25-30 minit.

5.Adunan brownies ini juga sesuai dibakar di dalam cawan kertas,isikan adunan hingga 3/4 cawan kertas.Bakar selama 20 minit.

Selamat menikmati Brownies Chocolate tanpa telur.