▼

Selasa, 13 Mac 2012

Satay Ayam Serai

Selamat pagi semua..semoga sihat dan ceria selalu.Jom kita masak satay ayam serai yang ala satay lilit bali.Kalau buat macam ni lagi senang dan sedap,makan time panas-panas memang mantap betul rasanya.

Satay Ayam Serai
Sumber:Rahel

Bahan:
200g isi ayam kisar
50g kelapa parut putih
3 ulas bawang merah kecil}
2 ulas bawang putih}
1/2 sudu kecil serbuk lada putih},ditumbuk halus
1 tangkai cili merah,dicincang
1 sudu kecil gula pasir
Garam secukup rasa

10 batang serai dipotong 5-6inci

Cara:
1.Satukan semua bahan dan gaul rata.

2.Ambil 1 sudu makan adunan ayam dan tempelkan pada batang serai.

3.Panaskan kuali leper,sapu dengan minyak panggang satay ayam dalam kuali hingga masak.Setelah masak hidang bersada lada bawang bersauce manis.

Lada Bawang
4 sudu makan sos manis ABC
7 tangkai cili api,ditumbuk halus

Cara:
1.Satukan semua bahan dan hidang bersama satay ayam serai.



Selamat membaca.
di

12 ulasan:

  1. Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspot13 Mac 2012 pada 10:58 PG

    Salam Rahel,sedap tu...boleh la kak Ros tumpang makan tengahari ni.

    BalasPadam
  2. rahel13 Mac 2012 pada 11:06 PG

    Wsalam Kak Ros..hihi..boleh jer..

    BalasPadam
  3. Gee®13 Mac 2012 pada 11:33 PG

    Rahel, kak gee pon nk tumpang makan juga...

    BalasPadam
  4. ucubakery13 Mac 2012 pada 12:02 PTG

    berkobar2 jiwa nk buat menu rahel ni...tpi tak tau bila...
    dan skrang ni pon berkobar2 nak tumpang makan sekali...hihihi..

    BalasPadam
  5. Qasey Honey13 Mac 2012 pada 1:08 PTG

    QH pon nk tumpang mkn jugak la...sedap nmpk menu kat atas tu...

    BalasPadam
  6. izahdaut13 Mac 2012 pada 1:12 PTG

    ish ish.. rahelll.. rjin bangat kamu. mesti sedap ayam yang dipanggang dengan serai. rahel nak tanya, serai tu, lepas ayamnya dimakan, masih boleh digunaan lagi ke? err ke soalan tak logik ni..

    BalasPadam
  7. Tanpa Nama13 Mac 2012 pada 2:06 PTG

    alamak, dtg time lunch terus lapar tgk ayam serai ni, sedapnya

    menitik2 dah air liur ni hihi

    BalasPadam
  8. dZana13 Mac 2012 pada 5:41 PTG

    wahh sedap ni.. msti meresap bau serai kt ayam tu.. rajin tul rahel

    BalasPadam
  9. rahel15 Mac 2012 pada 9:41 PG

    Kak Gee,Ucu Faridah,Qaseh Honey...jom la singgah..kita makan sesama...

    BalasPadam
  10. rahel15 Mac 2012 pada 9:42 PG

    Izah Daut,tak pernah guna la..hehe..mgkn bole je una balek,tp rasa dah lain..huhu..

    BalasPadam
  11. rahel15 Mac 2012 pada 9:43 PG

    Tina Othman..pi lap liur tu dg tisu..kalau rajin buat la satay ayam serai ni..

    BalasPadam
  12. rahel15 Mac 2012 pada 9:43 PG

    Kak Dzana..semestinya sedap dan wangi...berselera betul gue makan tadi..hihi..

    BalasPadam