▼

Jumaat, 16 Mac 2012

Cucur Taufu Sayuran

Selamat menjelang tengah hari,apa khabar semua? dah siap masak-masak k? apa pulak menu untuk hari ini? Kali ni Rahel nak tayang menu yang simple-simple aje..semua orang pun boleh buat,sedap dicicah dengan sos cili atau pun sambal belacan..rasailah keenakan cucur taufu sayuran...


Cucur Taufu Sayuran
Sumber:Rahel

Bahan:
150g taufu lembut
70g kobis panjang,dihiris halus & cincang
1/2 cawan tepung gandum
secubit serbuk penaik
1 tangkai cili merah,buang bijinya & cincang
3 lembar daun bawang,dipotong
3 ulas bawang putih,dicincang
4 ulas bawang merah kecil,dicincang
1/2 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1/4 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil minyak bijan
1/2 sudu kecil garam
1 biji telur
1/2 sudu kecil gula

Cara:
1.Satukan bahan-bahan dalam mangkuk,gaul rata.
2.Panaskan minyak yg cukup dalam kuali,ambil adunan 1 sudu kecil dan goreng
   hingga keperangan. Buat sampai habis.
3.Hidang bersama sos cili atau sambal kegemaran masing-masing.


Selamat menikmati Cucur Taufu Sayuran.
di

26 ulasan:

  1. Amie16 Mac 2012 pada 1:29 PTG

    Aduh enaknya! Seketul sekali ngap.... mahunya 7-8 ketul ni Rahel!

    BalasPadam
  2. Qasey Honey16 Mac 2012 pada 3:52 PTG

    sedapnya cucur...nk tumpang mkn skali la...nmpk lembut sgt cucur ni...

    BalasPadam
  3. Melly Octaviana16 Mac 2012 pada 4:08 PTG

    enak banget nih sama teh hangat apalagi kalo cuacanya mending gini..

    BalasPadam
  4. Sue @ Nenie16 Mac 2012 pada 5:17 PTG

    salam Kak Rahel..memang sedap ni buat minum petang...Lagi2 ada teh/kopi panas

    BalasPadam
  5. Tanpa Nama16 Mac 2012 pada 5:23 PTG

    sedap ni, dtg petang2 ni rasa lapar lah pulak

    BalasPadam
  6. Mama Hawa/Mama Nani16 Mac 2012 pada 7:00 PTG

    Salam rahel...
    sedap nie ptg2 dpt mkn cucur :P

    BalasPadam
  7. zila norazila17 Mac 2012 pada 12:29 PG

    rahel..sedappp tue..makan panas2;)

    BalasPadam
  8. dZana17 Mac 2012 pada 11:28 PG

    apa2 cucur mmg tak jemu di makan.. klau dpt yg bkhasiat mcm ni., mmg tak menolak.. musim taufu lembut kt cni ke rahel..

    BalasPadam
  9. Love2cook Malaysia18 Mac 2012 pada 12:10 PTG

    Ahhhh I loikeeeee! Cicah sos cili..makan sampai lupa dunia...hehe ;)

    BalasPadam
  10. anymz18 Mac 2012 pada 9:40 PTG

    ooo akak tak pernah rasa lagi cucur ada tofu..dah pasti akan akak cuba nanti..:)

    BalasPadam
  11. Cho Zila19 Mac 2012 pada 11:48 PG

    ni boleh buat lauk tengaharikan.. sedap gaktu... harus dicuba...

    BalasPadam
  12. Unknown19 Mac 2012 pada 3:31 PTG

    menarik cucur ni rahel saya tak pernah buat lagi ni.

    BalasPadam
  13. CT Delima19 Mac 2012 pada 8:05 PTG

    As'salam Rahel

    Nanti dulu!!mahu komen pic sebelah kanan tu dulu. Wahhhh! ensem lah darling Rahel..hehehe

    baru nak komen resipi pulak..sori ya Rahel lama k.ct tak singgah dan komen resipi Rahel. baru baik sakit jadi nak jengah blog pun mood hilang terus..hehehe cucur taufu ni kalau k.ct suka cecah sama cili sos jer Rahel..hehehe

    BalasPadam
  14. rahel19 Mac 2012 pada 10:13 PTG

    Kak Amie,yg ni memang sesuai de makan dg sambal belacan atau sos cili..enak banget.

    BalasPadam
  15. rahel19 Mac 2012 pada 10:14 PTG

    QH,cucurnya lembut..jom kita makan..

    BalasPadam
  16. rahel19 Mac 2012 pada 10:14 PTG

    Iya Melly...panas2 lagi enak dicicipi..

    BalasPadam
  17. rahel19 Mac 2012 pada 10:15 PTG

    Wsalam Sue@Nenie...petang2 sambil lepak ngan keluarga..pastu hidang cucur ngan teh o..pergh mantap..

    BalasPadam
  18. rahel19 Mac 2012 pada 10:16 PTG

    Tina Othman...hehe..kalau nampak makanan kita terus lapar kan..

    BalasPadam
  19. rahel19 Mac 2012 pada 10:17 PTG

    Wsalam Mama Hawa...yoyo..jum makan cucur taufu..enak ni..

    BalasPadam
  20. rahel19 Mac 2012 pada 10:17 PTG

    Betul tu Zila4ever..mkn time panas2..wallaa..enaknye.

    BalasPadam
  21. rahel19 Mac 2012 pada 10:18 PTG

    Kak Dzana..hehe..hari ni je musim taufu lembut..huhu..

    BalasPadam
  22. rahel19 Mac 2012 pada 10:19 PTG

    Love2cook...klu takde sambal belacan..Rahel cicah dg sos cili..memang enak..

    BalasPadam
  23. rahel19 Mac 2012 pada 10:19 PTG

    Kak Anymz...sedap ni..cuba la..

    BalasPadam
  24. rahel19 Mac 2012 pada 10:20 PTG

    Cho Zila,betul tu..bole buat lauk..

    BalasPadam
  25. rahel19 Mac 2012 pada 10:20 PTG

    Nieza,harus cuba..sedap tau..

    BalasPadam
  26. rahel19 Mac 2012 pada 10:23 PTG

    Kak Ct...
    hehe..sempat juga nengok pic sebelah kanan tu.Takpe kak,Rahel faham keadaan Kak Ct..jaga kesihatan ye kak.

    BalasPadam