▼

Khamis, 11 Oktober 2012

Ais Loli Kacang Hijau

Salam manis dan selamat bersiaran kembali.Apa khabar semua? Tentu teman-teman tengah sebok menyiapkan hidangan untuk minum petang atau pun makan malam kan? Kalau jam segini memang masih terang benderang di Semenanjung...tapi kalau di Sabah lain pulak...jam segini memang udah gelap...hehe..memang kena siap2 ke dapur la jawabnya.Petang ni Rahel hidangkan ais loli kacang hijau penyejuk tekak yang sudah seharian berjalan meronda bandar Tawau...cuaca di Tawau sangat panas...menggigit woo...duh tak tahan gue.Pada yang gemar dessert yang nyaman2 boleh la mencuba ais loli kacang hijau yang simple ni..dijamin puas hati.



Ais Loli Kacang Hijau
Sumber Resepi:Rahel

Bahan-bahan:
100g kacang hijau,rendam selama 1 jam,toskan
1250ml air
2 sudu besar gula pasir
6 sudu besar susu pekat manis
1/2 sudu teh esen vanila
1/4 sudu teh garam

*Bekas loli

Cara membuat:

1.Rebus kacang hijau bersama air hingga empuk.Sukat air rebusan bersama dengan kacang hijau sebanyak 500ml.

2.Tambahkan gula pasir,susu pekat manis,esen vanila & garam.Gaul sehingga gula larut.Biarkan air kacang hijau sejuk.

3.Isikan penuh ke dalam acuan loli.Bekukan di dalam peti sejuk beku selama 1 malam.

4.Jika hendak dihidang,keluarkan ais loli dari peti sejuk,rendam acuan hingga 3/4 ke dalam air suam dan segera angkat,kemudian keluarkan ais loli kacang hijau dari acuan.Sedia dinikmati.


Enjoi.
di

22 ulasan:

  1. EmbunRosaliza11 Oktober 2012 pada 7:00 PTG

    Sedapnya rahel, selalu ais kacang mcm ni di buat eskrem malaysia tu, sedap nampak tu rahel

    BalasPadam
  2. Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspot11 Oktober 2012 pada 7:16 PTG

    Aaa....sedap ni kalau musim panas.

    BalasPadam
  3. ijayuji11 Oktober 2012 pada 7:32 PTG

    Salam kak! sedapnyaaaa! teringat zaman budak2 dulu suke beli ajerr nak suh mak buatkan kita malas nak bungkus ehehe.. skrg ni main tuang ajerr dlm bekas kan kan :D

    BalasPadam
  4. Qasey Honey11 Oktober 2012 pada 7:56 PTG

    Mama Rahelll...nak eskrem tu bleh...nk 2..hehe

    dlu2 eskrem ni mmg fav QH tau..mmg dh lama sgt xmkn ni..harus dicuba la nti ni...slurppp

    BalasPadam
  5. Marsita Yahya11 Oktober 2012 pada 8:15 PTG

    nasib baik batuk kalau tak terbang ke sana dah

    BalasPadam
  6. ady11 Oktober 2012 pada 8:47 PTG

    sedapnye rahel..kalau anak2 sukalah ais loli kacang ni...

    BalasPadam
  7. Shiela11 Oktober 2012 pada 9:23 PTG

    Rahel.. sedapnyerr.. simpankan saya sebatang taww.. ;)

    BalasPadam
  8. Liza11 Oktober 2012 pada 9:40 PTG

    sejuk jer tekak liza bila tgk eskrem ni...hihihi

    BalasPadam
  9. Wattie11 Oktober 2012 pada 11:18 PTG

    Salam Rahel,
    Bila nampak jer eskrim tu, terus teringat masa kecik2, selalu gak makan, tapi eskrim tu perisa kacang merah dan bentuknya pulak empat segi tepat memanjang, sedap sangat. Nak eskrim kacang hijau ni satu.....

    BalasPadam
  10. Mamasya11 Oktober 2012 pada 11:52 PTG

    Aslmkum Rahel
    Sedapnya aiskrim kacang hijau....mmg suka sgt masa kecil dulu...cuma skrg ni gigi tak berapa tahan sejuk..

    BalasPadam
  11. Nur-nba12 Oktober 2012 pada 2:27 PG

    Wah aiskrim bubur kacang hijau... Menggoda habis.. :)

    BalasPadam
  12. zila norazila12 Oktober 2012 pada 6:51 PG

    dah lama x mkn ..dulu2 mak zila siap jual ice crem nie..sedapppp..:)

    BalasPadam
  13. Nuwairani12 Oktober 2012 pada 7:41 PG

    dulu nenek kite selalu buat eskrem ni letak dalam plastik putih tu. pastu jual 10sen sebatang. mmg sedap

    BalasPadam
  14. Chah12 Oktober 2012 pada 7:57 PG

    Es krim potong! Tp yg ni versi comey punya...2 stick masuk mulut time panas mmg x reti nk cukup....

    BalasPadam
  15. Rohah12 Oktober 2012 pada 9:39 PG

    merenyam tekak akak ni rahel, takut nak sentuh skrem...tapi kan, skrem ni mmg paling sedap di dunia..hehe

    BalasPadam
  16. JaSSNaNi12 Oktober 2012 pada 12:01 PTG

    Owh... cepat gelap ye kat sana... :)
    rahel.. sedapnye... ni kalau aiskrem ni, bungkus dlm plastic panjang2 aiskrim malaysia tu.. mmg syok makan.. saya pun suka.. :)

    BalasPadam
  17. Evelyn Gemina12 Oktober 2012 pada 12:26 PTG

    Yeayyyy, i'm so happy kalau nampak ice cream cenggini,hehe....memang nikmat tak terkata : )

    BalasPadam
  18. MaDiHaA a.k.a Ratna12 Oktober 2012 pada 1:05 PTG

    assalam rahel... apa khabar?

    sedapnya ais kacang! akak memang suka ais kacang.. kalau buat bubur kacang ada lebih letak dlm plastik aiskrim malaysia tu & biar dia beku.. hmmm... nikmatnya dimkn di waktu panas2...

    BalasPadam
  19. Tanpa Nama12 Oktober 2012 pada 1:56 PTG

    bestnya

    dah advance eskrem skrg, dulu2 letak dlm plastik je kan hehe skrg ni dlm bekas cantik

    BalasPadam
  20. Melly Octaviana12 Oktober 2012 pada 7:52 PTG

    Memang nyaman Bah kalo siang siang makan es loli.. apalagi kalo di kasih sama Rahel, cute lah es kacang hijau nya.. ;)

    BalasPadam
  21. ibundo13 Oktober 2012 pada 7:03 PG

    argh... sakit tekak tak boleh makan.

    BalasPadam
  22. HaSue15 Oktober 2012 pada 11:02 PG

    Salam rahel..rindu ah sama ko..hehe.. Di sini kerap ujan skrg...tp kalau dihulur eskrem mau saja... :-)

    BalasPadam