Ayam Goreng Sos Plum

Salam manis buat semua..semoga semuanya sentiasa sihat dan ceria selalu.Kali ni saya mahu share satu resepi yang paling mudah tapi sedap,sering masak lauk yang satu ni,tapi tak pernah lagi letak gambar dan resepi dalam blog mungkin kerana resepinya yang tersangat mudah yang membuatkan Rahel merasa tak perlu nak letak time tu,tapi hari ni Rahel terpanggil pulak untuk share kat sini.Bolehlah dijadikan satu rujukan suatu hari nanti..mana la tau time2 tu dah takda idea mau masak apa kan..

Oklah ni aja resepi yang mahu dikongsikan,semestinya suka banget...layannn..

Ayam Goreng Sos Plum


Bahan:
400g ayam,dibersihkan & potong kecil
minyak untuk menggoreng
1/2 sudu teh garam*
1 sudu teh kicap cair*
1 biji telur*
1 sudu makan tepung jagung*
1 sudu makan tepung gandum*

Untuk Sos Plum
3 sudu makan sos plum
1 sudu makan gula pasir
1 sudu makan kicap cair
120ml air

Cara:

1.Satukan potongan ayam bersama bahan bertanda*.Gaul rata.Perapkan selama 30 minit.

2.Goreng ayam sehingga kuning keemasan.Angkat,toskan.

3.Panaskan bahan untuk sos dalam kuali sehingga agak pekat seperti karamel.Masukkan Ayam goreng,gaul rata.Angkat. Sedia untuk dihidang.

Selamat menjamu selera..