Vanilla Cupcake

Selamat bertemu lagi di sini..semoga kawan-kawan Rahel semuanya sihat & bahagia selalu bersama orang yang disayang.Untuk hari ini Rahel saja jalan2 dalam blog sambil tengok2 kalau2 ada yang sudi singgah melawat blog Rahel.Hari ni sebenarnya bukan sekadar jalan2 jak tapi skalian mo hantar laporan lagi..resepi kali ni ialah Kek Cawan Vanila...jom lihat apa bahan-bahan yang perlu ada untuk buat vanilla cup cake...

Vanila Cupcake
Sumber:Buku Resepi


Bahan:
115g unsalted butter
115g gula kastor
2 biji telur
240g tepung naik sendiri
125ml susu segar
3 sb susu krim manis
2 st esen vanilla

Bahan Krim Mentega:
125g mentega
125g krimwell
100g susu pekat
1 st esen vanilla
beberapa titik pewarna (pilihan)

Cara:
1.Panaskan ketuhar 170'c,alaskan acuan muffin dg cawan kertas.
2.Putar mentega dan gula sehingga gebu,masukkan telur satu persatu,pukul
   rata.
3.Panaskan susu segar dan susu krim manis sehingga larut,kemudian campur

   adunan ini ke dalam adunan mentega,masukkan esen vanilla dan gaul rata.

4.Masukkan tepung naik sendiri,gaul rata.Sudukan adunan ke dlm acuan,bak
   ar selama 25 minit atau sehingga masak.Biarkan sejuk baru beri krim men-
   tega .

Cara utk krim mentega:
1.Satukan bahan krim mentegadlm mangkuk,pukul sehingga licin,siap untuk

   menghias cupcake vanilla.

2.Dalam gambar Rahel tak letak krim mentega.Terpulang pada memasing.

Enjoiii...