Walnut Cupcake



Walnut Cupcake
Sumber:Internet


Bahan:
2 1/2 cawan tepung gandum*
3/4 cawan walnut,dicincang halus
1 1/2 cawan gula perang
3 sudu besar serbuk koko*
1 st soda bikarbonat*
1 st baking powder*
1 st garam*
3 biji telur B
1 1/2 cawan minyak jagung
3/4 cawan susu segar
1 1/2 st esen vanilla

Cara:
1.Panaskan oven 170'c,alas acuan muffin dg kertas cawan.
2.Ayak bersama bahan bertanda*,kemudian campur dg gula perang,walnut cincang.
3.Dalam mangkuk lain,satukan telur,esen vanilla,susu segar,minyak.Kacau rata sebentar.
4.Tuangkan ke dlm adunan tepung.Gaul sebati.Sudukan ke dlm acuan 3/4 penuh.
5.Bakar selama 20-25 minit.