Merajinkan diri lagi petang ni buat kek oren,ni resepi dari Kak Fida,Myr.Kek ni sangat sedap..lembut dan lembap dan yg paling penting kek oren ni sangat harumdah banyak teman masak2 yang telah mencubanya...apa tidak..resepi yg begitu mudah & bahannya pun senang je...jadi....layanlah.
Blended Orange Cake
Sumber:Kak Fida.MyR
Bahan:(loyang 8x8inc)
1 biji buah oren
1 cawan minyak
2 cawan gula halus ( saya guna 1 1/4 cawan gula)
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sudu besar baking powder*
Cara:
1.Cuci buah oren,potong dan buang biji dan urat puutih di tengah2.Potong lagi buah oren kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan ke dalam blender bersama minyak,gula,telur & kisar halus.
2.Tuang bahan yg dikisar ke dlm mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
3.Tuang adunan ke dlm loyang yg beralas dan gris.Bakar pd suhu 170'C selama 40 minit hingga 1 jam atau hingga masak.
Selamat mencuba.
haiii sdp kan kek ni akk 9ingat pun nak buatlagi x puas mkn
BalasPadamhai Sheila,kek ni memang sedap kan...tak puas kite makan..
BalasPadam