Tat Nenas Gunting

Salam.

Tat Nenas Gunting
Sumber:Reen Khan

Bahan:
300g tepung gandum}
4 sudu besar tepung jagung}-diayak bersama ke dalam mangkuk.
3 sudu besar gula aising}
200g mentega
2 biji kuning telur

Cara:
1.Masukkan mentega yang telah dipotong dadu ke dalam bancuhan tepung.
2.Kalau guna unsalted butter masukkan sedikit garam.
3.Ramas tepung dengan butter guna hujung jari hingga berderai.
4.Kemudian masukkan telur dan satukan menjadi doh.
5.Masukkan inti,bentuk seperti bentuk nenas,gunting pada permukaannya seperti sisik ikan.
6.Atur di dalam dulang pembakar yang disapu sedikit dengan butter.
7.Bakar pada suhu 180'C selama 15-20 minit atau sehingg acantik masaknya.

Selamat mencuba...