Selasa, 19 Jun 2012

Roti Mentega Kacang

Selamat pagi dan selamat bersiaran kembali..semoga semuanya dalam keadaan yang baik.Untuk sarapan pagi ni Rahel cuma hidang roti mentega kacang bersama secangkir teh o yang hangat..emm sedap sangat..


Roti Mentega Kacang
Sumber:Rahel

Bahan:
Untuk doh roti dan cara menguli doh-lihat di sini
Mentega kacang secukupnya
Sedikit daun bawang kering untuk tabur
Sedikit mentega

Sapuan telur:(satukan dan kacau rata)
1 biji telur C
50ml air

Cara-cara:
1.Bila doh sudah kembang selama 50-60 minit,tekan2 doh untuk keluarkan angin,
  kemudian bulatkan  kembali dan rehatkan selama 10-15minit.timbang 60g
  setiap satu.Kemudian bulatkan kembali (lihat gambar di bawah).

2.Leperkan doh dan letakkan 1 sudu kecil mentega kacang di tengah-tengah seperti gambar
   di bawah ini.
3.Bulatkan kembali doh yang sudah diberi inti mentega kacang tadi (lihat gambar di bawah).
4.Canai doh tadi hingga agak memangjang,kemudian hiris-hiris bahagian tengahnya.
   (lihat gambar di bawah).

5.Guna ke dua-dua tangan,ambil doh yang sudah dihiris dan tarik sedikit hujungnya hingga
   agak panjang dan dan pusingkan macam kalau kita perah kain (lihat gambar di bawah).

6.Cantumkan hujungnya dengan cara mengikat hujung doh (lihat gambar di bawah).
   Kemudian biarkan doh kembang selama 50-60 minit.Jika sudah kembang,sapu permukaan
   roti dengan telur+air dan taburkan daun bawang kering.


7.Panaskan ketuhar pada suhu 180'C dan bakar roti mentega kacang selama 20 minit.
   Setelah masak,keluarkan dari oven dan terus sapu permukaan roti dengan mentega.
  (masa untuk membakar roti tergantung pada suhu oven masing-masing dan begitu juga
   dengan hasilnya sesuai dengan oven masing-masing).

Selamat menikmati Roti Mentega Kacang.

27 ulasan:

Amie berkata...

Seronoknya Rahel bagi step by step begini... bolehlah buat, tak payah nakm berkayuh ke Tawau nak ambil seketul dua lagi he he he hh

ogyep yummy mellow berkata...

Bestnya... cantik berkilat bun tu.... kalau guna kacang merah boleh juga kan???

izahdaut berkata...

rahel... how aare u? rasa nak bf ngan rahel je pagi ni. lapar perut ni.. comel n kemas betul hasil roti rahel. suke tengok :-)

Ucu Faridah berkata...

oohhh..mcm tu rupenya buat pintalan...ucu nk print out ini resepi n cara.....
tima kaceh rahel sayanggg...

CitarasaKu berkata...

Rahel...mesti sedap rasa lemak manis berkacang gitu..haha terasa laparlah rahel....

rahel berkata...

Kak Amie..
lepas ni giliran kakak pulak buat ye..hehe..

Ogyep...
kalau guna kacang hitam lagi best..guna je apa2 inti yang sesuai dengan selera..janji senang nak buat..

Ucu Faridah..
begini la kiranya memintal roti..tapi masih tak kemas sebab sendiri buat doh sendiri tangkap gambar..kecian sungguh...silahkan dicopy.

Citarasaku..
iye...sedap dan lemak2..my laling suka banget makan..

Bicara Kak Noor berkata...

cantiknye Rahel,kilat2 lagi,kalau Rahel ni buat ape pun nampak cantik je kan mmg kena curi tu tangan magic tu heeee

Nuwairani Ismail berkata...

menarik! siap dengan tutorial lagi. boleh try buat jugak ni.

zila norazila berkata...

salam rahel cyg..amboiii terus gue kesini..td tgok kt fb x puas hati..he heheee..wahhh berkobar-semangat zila nk mencuba nie..mesti sedap..:)

LadyBird berkata...

macam siputnye bentuknye.. mcmn nak hilangkan bau pelik pd roti? rs roti sdp.. tp baunye xleh thn.. bau ala2 mentega gitu..

Yana Shaiful berkata...

nyumnyummm sedapnyaa..suka peanut butter..tq Rahel siap bg tutorial lg..InsyaAllah klu ada vitamin R nk menguli roti nnt harus cuba buat hihii ^^

Ain Fajar berkata...

wah sedapnya sarapan pagi makan roti yg gebu..rase teringin nak menguli pulak..

Zurina Hj.Zainal berkata...

mcm senang jer nak buat...huhuhu....

Tina Othman berkata...

salam rahel

cantiknya roti, aritu try meroti tapi keras hehe tak tau napa lama tak meroti kot

petang2 dtg sini blur2 tgk cara buat roti ni, kena dtg pagi2 studi slow2 baru dpt tangkap cmana nak buat

ibundo berkata...

sedapnya. Bundo memang gemar peanut butter. Breakfast pun bundo selalu makan roti sekeping sapu peanut butter tapi selalu makan sendi kaki bundo sakit sebab kacang boleh naikkan tahap uric acid.
Roti rahel ni menguja betul. Nanti nak buatlah..

Cheq Sue berkata...

hai rahel... mmmmmm lama sungguh tak ke sini kan, bz sikit... berpintal2 rotinya tu, mesti sedap dengan inti peanut butternya

Nieza berkata...

sedapnya tgk roti bun rahel ni...gebus la. ada simpan utk saya lagi tak?..nak tapau sikit ni...ehehe

ummiakid-lily berkata...

tak tahan nengok roti tu...mesti cuba ni, ada pulak step by step...senang nak faham...lebih² bab memintal tu...TQ Rahel sebab memudahkan bagi yang x mudah nak faham like me...TQ

mentega kacang...roti...teh o panas...mmg heaven..!

Nur-nba berkata...

Tengok seperti senang sahaja untuk membuatnya.. Tq Kak Rahel kerana sudi ajarkan.. :)

Shahriah Abdullah Novelis berkata...

Waduhhh enak bangat si... Rahel kalau buat segala macam jenis masakan yang guna yis memang cantik kejadiannya.. cayalah!!

Mamasya berkata...

Salam Rahel.cantik berkilat roti Rahel buat ni.suka bau roti yg baru keluar dr oven....
Strawberry Checkered Cake kat bawah tu cantiknya..nampakpun sedap

quinnie berkata...

elok cantik rotinya rahel..kalau saya buat tak tau la jadik bentuk apa..hahahaha

FnF Simple Life berkata...

wow...cantik berkilat roti mentega kacang rahel...enak nya..

Qasey Honey berkata...

cantiknye roti ni...tentu sedap ni...QH suka resepi ni...pasti akan dgodek roti ni nti...tgu yer...tq

Rohah berkata...

hehe..akk dah silap drop komen tadi..mmg cute rahel, akk dah jatuh cinta ngan roti yg brpintal nie

norlieharumaini berkata...

comelnya roti ni..

CT Delima berkata...

As'salam Rahel

sekali masuk blog Rahel ni mcm nak terkam semua makanan kat sini hehehe. memang tabik lah kat Rahel yang sekarang ni makin mengancam dan meletop2 dah masakannya. geram pulak dengan roti ni cantik betul, nanti boleh dicuba jika kerajinan mendatang ya hehehe