Jumaat, 23 Mac 2012

Gula Melaka Chiffon Cake

Selamat petang semua..tengah buat tu? Hari ni Rahel cuba lagi buat satu kek chiffon yang sebenarnya sudah lama disimpan resepinya,ramai gak geng masak-masak yang dah buat kek cifon gula melaka,tapi kali ni keknya agak pucat la..mula-mula nampak kat buku memang cantek betul kaler dia..hampir-hampir macam kaler gula melaka itu yang semangat nak buat,tapi bila dah siap bakar dan tengok kaler dia memang tak sama la..pudar je kaler gula melakanya..


Tapi kan...tadi ingatkan kek takkan naik gebu sebab telor yang Rahel guna tu kurang fresh le..mula-mula tu berfikir jugak tak nak teruskan..tapi bila dipandang balek kuning telur dan putih telur yang dah terpisahkan rasa sayang pulak..so dengan perlahan-lahan gue kasi siap semua itu bahan dan putar putih telur dengan niat agar keknya menjadi dan sodap..


Kata orang..kalau niat kita baik time menyediakan makanan tu...maka kejadiannya akan baek juga dan itu jer yang jadi panduan dalam diri  Rahel ketika membuat kerja di dapur..sentiasa dalam keadaan yang tenang sambil berfikiran positif (jangan memaki-maki atau berfikiran tak baek ketika menyiapkan/memasak makanan untuk keluarga)..nanti masakan pun tak keruan rasanya...


Ok lah,nak pendek cite ni...gula melaka chiffon cake ni memang sedap sangat dan sangat lembut,tanpa topping pun dah sedap..lagi2 klu dikasi topping..lagi bertambah sedapnya,so jangan ragu-ragu untuk mencuba yer..mesti menjadik punya..resepinya nanti akan Rahel share DI SINI yer...tengok2lah kek ni dulu...


Enjoiii...

19 ulasan:

Sally Rashid berkata...

nampak cantik jer tengok org buat chiffon..apakan daya, anak2 tak berapa suka

Gee® berkata...

kak g nk tumpang minum petang kat sini lah Rahel... sedap jer mata memandang kek cipon yg gebu geban tu...

Acik Erna berkata...

assalam rtahel..acik ni peminat gula melaka..acik menanti resepinya..teringin nak mencuba buat kek yang cantik,gebu dan sedap ni.buat chiffon kalau tak guna yang lobang tengah ni tak pe ke rahel..acik tak de acuab yang ada lobang ni

Qasey Honey berkata...

Rahel xelok mbazir tu tau...nsib baik berfikiran positifff...elok n molek benar kejadian chiffon ni...bleh cuba la nti...resepi lain dr yg lain..

rahel berkata...

Thanks Sally...kadang2 memang susah nak sediakan makanan utk anak2 kan...

rahel berkata...

Boleh jer Kak Gee...silahkan2..hehe..

rahel berkata...

Wsalam Acik Erna,resepi dah ada kat dapur yg satu..silahkan ditinjau-tinjau resepinya yer..kalau takde loyang chiffon boleh je guna loyang biasa tapi kejadiannya mungkin tak sama...cuba la..

rahel berkata...

Qasey Honey..tu lah...naseb baek berfikiran baek...akhirnya menjadik juga kek sifon ni..sedap pulak tu..

ummiaisyah berkata...

cantik kek Rahel ni..sy takut buat kek Chiffon..takut tak jadi!

♥MAMASYAZA♥ berkata...

mak akak suka kek chiffon camni. tapi akak belum penah cuba buat

Mas berkata...

cantikk gebu la kek cipon kek rahel tu......
mas gak dah lama tak mencipon...

Cheq Sue berkata...

amboi...tengok je dah tahu kegebuan kek tu...

zila 4ever berkata...

hai rahel,
sy suka kek ciffon..dah lama x buat..aritu tgok kat blog cik mat..ada ciffon pulut hitam..dh masuk kt list nk cuba..tp masih terskip lg..rahel punya resepi nie pun dh masuk list..adoii semuaya sedap2..:)

Wani berkata...

rahel,, hari ni goda dengan kek cifon lak ya ..gebushh je nampak x pelah tu asal niat baik ,, nanti hasil masakan pun memang sedap

Rohah berkata...

Takpe Rahel, yang penting enak dan laju masuk mulut..cantek aje akak nengoknyer...

Food and story berkata...

Rahel..chiffon nya cantik kali..

rahel berkata...

Thanks Mba Asri..

CT Delima berkata...

As'alam Rahel

Rahel..! lamanya k.ct tak makan chiffon kek. nak buat stok telur segar dah habis, kena tunggu beli yang baru boleh mulakan projek kuih dan kek..hehehe

mintak merasa yang Rahel buat ajelah, kalau udah habis, jilat tapak tangan jer lerrrr..hehehe

Cho Zila berkata...

kek chiffon sentiasa sedap wei... nampak cantik gebujer kek ni...