Jumaat, 27 Januari 2012

Suhun Goreng

Selamat malam semua..dah tidur k? hehe..kalau belum tidur singgah  sekejap temankan Rahel lepak kat blog.Malam ni lepak skejap bab ada kerja-kerja tertangguh yang perlu disiapkan.Korang biasa tak buat Suhun goreng? Rahel suka makan suhun yang digoreng atau pun yang diletak dalam sup..memang sedap rasa dia..haluss sangat..


Suhun Goreng
Sumber:Rahel

Bahan :

1 paket kecil suhun,direndam hingga lembut,toskan air
1/2 lobak merah,disagat
sedikit sayur kubis,dihiris
sedikit bunga kubis,dipoton kecik
1 tangkai cili hijau,dihiris
sedikit kicap pekat
sedikit kicap cair
1 sudu kecik gula pasir
Garam secukupnya

2 ulas bawang putih,dihiris
1 ulas bawang merah,dihiris

sedikit minyak untuk menumis

Cara:
1.Panaskan minyak dalam kuali,tumis bawang sehingga naik bau.
2.Masukkan bahan sayuran,perasa,kicap dan kacau sebentar hingga setengah masak.
3.Tambahkan Suhun,kacau hingga sebentar hingga masak.

Saya hidang bersama dada ayam goreng tepung.



Terima kasih sudi membaca.

8 ulasan:

izahdaut berkata...

wah pagi2 ternampak suhun goreng. kalau buat pedas2 jadi sambal, menu orang jawa. memang sedap n berselera..

Kak Sam berkata...

Sedapnya. lama dah tak makan.

ady berkata...

AS-SALAM RAHEL

wahh!!! kat sini ada mee Suhun Goreng..npk menarik dan menyelerakan..

Melly Octaviana berkata...

Pagi Rahel.. memang enak nih soon goreng, melly juga suka buat.. lembut di makan nya. masih ada kah buar makan pagi.. ;)

rahel berkata...

betul tu kak..klu dah buat pedas2 dah dekat ngan sambal goreng jawa..

rahel berkata...

Kak Sam,jom pakat buat suhun goreng..mkn ramai2 best tau..

rahel berkata...

Wsalam Ady,
memang enak dan menggamit selera..

rahel berkata...

malam Melly...pagi tadi memang ada..tapi udah keburu abis..gimana tuh?